Plätzchen Archives

Schlagwort: Plätzchen

Friesensterne von herzelieb sind für mich die einfachsten Plätzchen der Welt. Mit nur 5 Zutaten & ohne Zucker im Teig sind sie schnell gemacht. Blitzrezept

Friesensterne Plätzchen – wer die Friesentorte mag, wird diese Kekse lieben!

14. November 2020 4 comments

Friesensterne essen wir im Herbst und Winter besonders gerne. Genau wie eine Friesentorte,bestehen sie aus einer Art Blätterteig, der im Backofen in die Höhe geht und blättrig aufspringt. Im Rezept findet ihr gerade mal 5 Zutaten für die Friesensterne und besonders toll finde ich, dass der Teig keinen Zucker und […]

Jitterbuggare sind leckere, gefüllte Kekse oder Plätzchen aus Schweden. Gefüllt mit einer Baisermasse sind sie etwas ganz Besonderes.

Jitterbuggare – back´ mal ganz außergewöhnliche Kekse aus Schweden

31. Oktober 2020 9 comments

Jitterbuggare sind leckere, mit Baiser gefüllte, schwedische Kekse. Hinter den außergewöhnlichen Keksen verbirgt sich eine ganz einfaches und vor allem altes Plätzchen Rezept aus Schweden. Das Besondere an diesen Plätzchen ist, dass sie gerollt werden und Baiser im Keks verarbeitet ist. Dadurch sehen die Kekse ein wenig „wild“ aus. Wobei […]

Blätterteigkekse ganz einfaches Fingerfood!

Blätterteigkekse Rezept – mit Hüttenkäse und ganz einfach!

2. Februar 2020 4 comments

Diese Blätterteigkekse backe ich gerne auf Vorrat! Für das Rezept solltest du unbedingt Hüttenkäse im Haus haben, denn den wirst du brauchen! Klingt vielleicht ein wenig ungewöhnlich, schmeckt aber superlecker! Aber keine Angst, dieser Blätterteig ist nicht so aufwändig – mit einem kleinen Trick geht alles ganz schnell! Diese Blätterteigkekse […]

Anisplätzchen selbstgebacken mit Füßchen

Anisplätzchen Rezept – Kekse oder Plätzchen wie von Oma

4. Dezember 2019 4 comments

Bei unserer Oma Fiede gab es immer herrlich, leckere und knusprige Anisplätzchen mit einem Füßchen. Das Rezept dafür hat sie mir aber lange nicht verraten. Ich dachte immer, dass sie total kompliziert zu backen sind, dabei ist es ganz einfach. Sie werden mit einfachen Zutaten gemacht, die man fast alle […]

Traumstücke Rezept – Kekse, die ich immer zu Weihnachten backe!

27. November 2019 6 comments

Traumstücke sind mittlerweile ja ein echter Klassiker! Da darf ein Rezept für diese leckeren, mürben Kekse, für die viel Eigelb gebraucht wird, natürlich nicht fehlen. Nicht nur, dass sie praktisch auf Zunge zergehen, sie sind auch unheimlich leicht und schnell zu backen. Was braucht man mehr? Wenn man mag, […]