Dessert Rezepte

Dessert Rezepte von herzelieb

Leckere und kreative Dessert Rezepte, die einfach und schnell gemacht sind. Dessert im Glas, mit Früchten, mit Schokolade oder Sahne – für jeden gibt es was.

Natürlich mit vielen Rezepten aus der norddeutschen Küche und der skandivischen Küche!

Ein tolles Rezept für eine Zwetschgenkuchen im Glas

Zwetschgenkuchen Rezept – Dessert im Glas für Geniesser

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Dieses Rezept für  Zwetschgenkuchen im Glas mit einer Mascarpone-Quark-Creme müsst ihr einfach ausprobieren! Mein kleines Rezeptgeheimnis? Im dem Zwetschgen-Kompott versteckt sich eine Portion Zartbitterschokolade, das gibt den gewissen Pfiff! Ein kleines bisschen Zeit braucht ihr schon, wenn ihr diese leckeren kleine Kuchen im Glas nachmachen möchtet. Wenn ihr wenig Zeit […]

Schwedische Blaubeersuppe mit kleinen Sahnewölkchen

Schwedische Blaubeersuppe Rezept – typisch nordische Suppe!

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Schwedische Blaubeersuppe ist gerade in der Zeit um Midsommar eine tolle Sache. Genial finde ich, dass das Rezept wunderbar abgewandelt werden kann. Sie schmeckt wunderbar kalt als Dessert, aber auch warm, mit Grießklößchen mit etwas Sahne und Zimt ist sie nicht nur bei Kindern ein echter Renner! Die Schweden geben diese […]

Rezept für eine Panna Cotta und ein Aprikosenmus

Panna Cotta Rezept – Dessert mit fruchtigem Aprikosenmus

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Panna Cotta ist ein traditionelles Dessert aus Italien. Das Rezept für diese Panna Cotta ist ganz schlicht und traditionell gehalten. Aber als fruchtige Ergänzung gibt es dieses Mal ein fruchtiges, sonnig-gelbes Aprikosenmus! Warum dieses Dessert so gesund ist, obwohl die Panna Cotta ja gekochte Sahne ist? Aprikosen sind nicht nur […]

Pavlova Rezept – kleine Kuchen aus Baisermasse!

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Kleine rosa Pavlova mit Erdbeeren hat sich das Lillekind gewünscht und ich habe mich tatsächlich getraut! Ich liebe Baiser und es ist sogar überflüssig, die Erdbeeren oder die Sahne zu süßen, weil die Schalen schon genug gesüßt sind. Ich habe sie schon oft auf anderen Blogs bewundert und dachte mir, das kann […]

Schokoladenkuchen mit Kardamom und Granatapfel

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Schokoladenkuchen ist immer eine echte Verführung für mich! Bei diesem Rezept wird auf Mehl komplett verzichtet, dafür sorgen duftende, geröstete Haselnüsse für die nötige Festigkeit. Dieser Kuchen ist also – zufällig – glutenfrei, aber ganz bestimmt nicht kalorienarm und das ist gut so! Eine hochwertige Schokolade kurbelt die Glücksgefühle an, die Butter […]