Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Kostenlose Rezepte für Hautpgerichte von herzelieb. Einfach, schnell, sehr genau erklärt, gelingsicher und superlecker. Hausmannskost vom Allerfeinsten! Ohne Schnickschnack und Tüdelüt
sollte damit kein Problem damit sein. Du findest hier viele Gerichte, die auch Kinder lieben. Kinderrezepte sind sonst schwer zu finden.
Auch bei dem Hauptgerichten ist die skandinavische Küche und die norddeutsche Küche ganz vorne mit dabei!
Norddeutsche Rezepte, dänische Rezepte und schwedische Rezepte für Skandinavien Fans!
Ich mag vegetarische Blumenkohl Bolognese fast lieber als mit Fleisch! Und ich bin keine Vegetarierin! Bevor ihr jetzt erstaunt mit großen Augen da sitzt, probiert das Rezept einfach mal aus. Ich bin überzeugt ihr seid auch überrascht. Ich liebe Blumenkohl und esse ihn sogar roh statt Knabberkram! Besonders im Sommer […]
Zucchini-Feta-Puffer – alleine bei dem Gedanken daran läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Ich mag halt beides unglaublich gerne! Zucchini kann es bei mir im Sommer jeden Tag geben und ich steh total auf Fetakäse. Kein Wunder also, dass es ein Zucchinipuffer Rezept mit Feta bei mir geben muss. […]
Dieses Bulgursalat Rezept mag ich besonders, weil es so schnell zubereitet ist und der Salat am nächsten Tag super durchgezogen ist. Salate zum Vorbereiten am Vortag liebe ich nämlich ganz besonders! Wenn es um Partysalate zum Grillen oder ein Buffet geht, dann gehört dieser Bulgur Salat dazu. Ich gestehe, dass […]
Hackfleisch-Kritharaki-Auflauf ist der mediterrane Nudelauflauf mit kleinen, griechischen Nudeln. Ein Rezept ohne großen Aufwand!Dieses Auflaufgericht ist ein schnelles Familienessen, das bei uns aber auch als Partyessen total beliebt ist. Ich finde, man kann gar nicht genug schnelle Nudelrezepte haben. Und die kleinen griechischen Kritharaki Nudeln sind so schnell gar, dass […]
One Pot Nudeln mit Brokkoli mache ich, wenn es schnell gehen muss. One Pot Gerichte haben nämlich den Vorteil, dass sie superflott gemacht sind und nur ein Topf benötigt wird. So ein Nudeltopf macht der ganzen Familie Spaß und er ist unglaublich einfach abzuwandeln! One Pot kochen ist für alle […]
Mein Ajvar Suppe Rezept solltet ihr unbedingt ausprobieren! Eine würzige Paprikasuppe mit einer leichten Schärfe, die in 20 Minuten fertig ist – wenn das nicht gut klingt! Dieser Suppentopf ist ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Aber auch als Partysuppe ist sie fast unschlagbar und mal ganz was Anderes. Scharfe Ajvarsuppe […]
Wie wäre es mal mit Reissalat? Mit einem leckeren Honig-Senf-Dressing schmeckt er doch gleich nochmal so gut. Wir essen ihn gerne zum Grillen, aber mit Brot gibt es ihn bei uns im Sommer auch gern als Mittagessen oder Abendessen. Mein Mann freut sich ganz besonders, wenn etwas übrig bleibt und […]
Höchste Zeit für Spargel Carbonara! Original italienische Carbonara – dafür konnte ich meinen Mann erst nach 15 Jahren Ehe überzeugen. Obwohl jeder Italiener wahrscheinlich mit den Augen rollt, wenn er „Original“ hört – jede Familie macht es anders. „Ich mag keine Carbonara“, war seine Antwort, wenn ich dieses Gericht vorschlug. […]
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