Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Osterrezepte mit Pfiff. Alles für ein Osterfrühstück, Mittagessen, einen Brunch oder zum Kaffee. Ostern Rezepte kann man nie genug haben. Einfache Rezepte und viele norddeutsche Rezepte.
Ich weiß gar nicht, ob das Rezept für diese schwedische Köstlichkeit mit Karotten in die die Kategorie Brot oder Kuchen gehört. Auf jeden Fall ist das Morotslimpa schnell gemacht! Dazu passt sowohl ein süßer Belag als auch ein guter Käse oder Schinken. Bei uns wird das Morotslimpa mit Frischkäse und […]
Diese kleinen Osterkränze werden ohne Hefe gebacken! Das Besondere an diesem Rezept ist, dass der Teig mit Marzipan-Rohmasse zubereitet wird. Dank Quark und Backpulver sind die Kränze herrlich fluffig . Dieses Rezept stammt aus dem dänischen Teil der Verwandschaft und wir nennen sie Påske kranse med marcipan. Ich verrate euch […]
Mein Rezept für Karotten-Honig-Marmelade oder Hasenfrühstück ist gerade zu Ostern besonders beliebt! Sie ist nicht nur ein toller Farbtupfer, sondern auch eine echte Abwechslung auf dem Frühstückstisch oder zum Brunch! Noch dazu ist sie ein tolles Mitbringsel, wenn ihr eingeladen seid! Blitzschnell könnt ihr dieses Hasenfrühstück bzw. die Karotten-Honig-Marmelade auch […]
Suchst du eine kleine Knabberei, die du auf den Kaffeetisch stellen könnt? Etwas, was nicht zu mächtig ist und an dem auch die Kinder ihre Freude haben? Dann kann ich dir nur dieses Rezept für Waffeln to go ans Herz legen! Mit einem Haps sind sie auch schon weg! Das […]
Diese kleinen Zitronen-Joghurttörtchen sorgen für Sonnenschein auf dem Tisch. Das Rezept ist einfach gehalten, so dass auch ungeübte Bäcker*innen sie ganz leicht hinbekommen! Was rede ich eigentlich von Bäcker*innen – die Törtchen werden gar nicht gebacken. Alles was man benötigt ist ein Kühlschrank! Am besten bereitest die die Joghurttörtchen schon […]
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