Dieser Beitrag enthält Werbung! Mit weichen Pfefferkuchen und einer guten Tasse Kaffee kuschele ich mich gern am Wochenende unter die Wolldecke auf das Sofa. Wer denkt, dass das ein richtig kompliziertes Rezept sein muss, den muss ich enttäuschen. Der Teig ist wirklich schnell zusammengerührt und je öfter ihr sie backt, desto routinierter werdet ihr! Aber […]
Latest Recipes
Lussekatt Rezept – das Gebäck zum Lucia-Fest
14 commentsAm 13. Dezember ist der Lucia-Tag und zu diesem Tag gehört in Skandinavien das Lucia-Brot, das in Schweden auch Lussekatt genannt wird. Schon im letzten Jahr wollte ich unbedingt ein Rezept für dieses traditionelle Gebäck veröffentlichen, aber das Leben ist mir dazwischen gekommen – das kennt ihr ja sicher! Lussekatt werden auch lussebulle, saffranskuse, lussekuse, oder […]
Festliche Kardamom-Charlotte! Mara heiratet – lifeisfullofLOVE
18 commentsEine festliche Kardamom-Charlotte mit Skyr habe ich heute dabei, denn es gibt etwas zu feiern. Die wunderbare Mara von Life is full of Goodies heiratet heute ihren Timm und mit diesem Rezept gratuliere ich von Herzen! Mara und ich habe fast zeitgleich vor fast 3 Jahren angefangen zu bloggen und nur kurze Zeit später sind […]
Linsencurry mit Joghurt-Dip – Hausmannskost fantastisch aromatisch!
0 commentsWenn du dieses Linsencurry kochst, wird dir garantiert warm ums Herz. Fein abgeschmeckt mit Zwiebeln, Knoblauch und Möhren. Ein Apfel bringt ein wenig Säure und Frische ins Gericht! Der duftende Curry setzt dem ganzen Gericht die Krone auf und lässt das Haus leicht orientalisch duften. Wobei leicht orientalisch noch geschmeichelt ist, meinte meine Nachbarin. Dazu […]
Petersilienwurzel-Cremesuppe Rezept – Suppe mit Lachskaviar
10 commentsWer sagt, dass eine Petersilienwurzel-Cremesuppe nicht fein ist, der hat diese Suppe noch nie mit Lachskaviar gegessen! Bei diesem Rezept habe ich mich entschieden, die Suppe mit Zitronenaromen abzuschmecken, eine leichte Säure passt hervorragend zu diesem aromatischem, altem Wurzelgemüse und dem Lachskaviar. Für mich ist diese Petersilienwurzel-Cremesuppe eine echte Festtagssuppe. Die Petersilienwurzel ist ein echtes […]
Apfelstreuselkuchen mit Vanillecreme – Apfelkuchen verführerisch!
28 commentsHast du schon dein ultimatives Rezept für einen Apfelkuchen? Wie wäre es mit einem Apfelkuchen mit Streuseln – also einen Apfelstreuselkuchen? Vielleicht noch mit Vanillecreme? Dann bist du hier genau richtig! Ich liebe für Apfelkuchen saure Äpfel! Auch wenn man ihn nur noch selten findet, sehe ich immer gerne zu, dass ich einen leckeren Boskop […]
Broccoli-Feldsalat-Suppe mit Käse und Nüssen – Rezept mit Ei
8 commentsFeldsalat in einer Suppe? Geht das überhaupt? Aber klar geht das! Ganz besonders lecker ist es, wenn er, wie in diesem Rezept, mit Broccoli kombiniert wird. Eine Broccoli-Feldsalat-Suppe, abgeschmeckt mit Käse und Zitrone. Für ein bisschen Crunch sorgen knackige, geröstete Nüsse. Wer mag, serviert sie mit Ei und die Sahne rundet das Gericht zu Schluss […]
Kürbiskuchen Rezept – herrlich duftender Kuchen für den Herbst
4 commentsDieser Kürbiskuchen wird in einer Tarteform gebacken. Ein knackiger Boden aus Mürbeteig, die fruchtige, würzige Füllung mit Kürbis und die knackigen Kürbiskerne ergeben eine fast unwiderstehliche Kombination. Ihr solltet diesen Kuchen unbedingt ausprobieren, es lohnt sich! Und ich verrat euch was, das erste Mal habe ich den Kuchen komplett auf meinen Gasgrill gebacken. Zimt, Muskatnuss, […]
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