Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Bei unserer Oma Fiede gab es immer herrlich, leckere und knusprige Anisplätzchen mit einem Füßchen. Das Rezept dafür hat sie mir aber lange nicht verraten. Ich dachte immer, dass sie total kompliziert zu backen sind, dabei ist es ganz einfach. Sie werden mit einfachen Zutaten gemacht, die man fast alle Zuhause hat. Lediglich den gemahlenen […]
Herrlich weiche und duftende Zimthörnchen machen ein Frühstück zu einem Fest! Sie werden mit einem einfachen Brioche-Teig gebacken und das Schönste ist, dass Rezept wirklich sehr einfach ist! Diese Leckerei schmeckt nicht nur sensationell gut zum Frühstück, auch zum Kaffee sind sie absolut fantastisch! Ausprobieren lohnt sich. Du kannst du die Zimthörnchen auch ganz […]
Traumstücke sind mittlerweile ja ein echter Klassiker! Da darf ein Rezept für diese leckeren, mürben Kekse, für die viel Eigelb gebraucht wird, natürlich nicht fehlen. Nicht nur, dass sie praktisch auf Zunge zergehen, sie sind auch unheimlich leicht und schnell zu backen. Was braucht man mehr? Wenn man mag, kann man diese Plätzchen auch […]
Es gibt Desserts, die mag ich und es gibt Nachtisch, den liebe ich. Und dann gibt es da noch Desserts, nach denen ich so verrückt bin, dass ich die Schüssel schon vor dem Einfüllen in die Gläser leer essen könnte. Dieses Braune Kuchen Dessert gehört dazu! Das Braune Kuchen Dessert ist schnell gemacht, einfach ein […]
Ich bin kein großer Kokos-Fan, aber bei saftigen Kokosmakronen werde ich schwach – ganz besonders auch, wenn sie einen kleinen Schokoladenfuß haben. Ich weiß auch nicht genau, warum das bei mir so ist, aber die Makronen, die ich nach diesem Rezept backen, sind einfach wundervoll! Herrlich saftig, superlecker und schnell gemacht. Das klingt doch wunderbar, […]
Mit diesem Spekulatius Gugelhupf mache ich mir selbst jedes Jahre eine Freude! Leider mag meine Familie ihn auch sehr gerne, so dass er immer unglaublich schnell verputzt ist. Gottseidank ist das Rezept aber so einfach, dass ich schnell einen neuen Kuchen backen kann. Und es gibt ihn sehr oft! Ich liebe Spekulatius Kekse über […]
Mit diesem Milchbrötchen-Lebkuchen Rezept kannst du ganz einfach Lebkuchen backen. Saftige Lebkuchen backen kann nämlich wirklich schnell gehen und sie sind schön würzig! Das ursprüngliche Rezept, dass in vielen Foren kursiert, war mir ein wenig zu einfach und ein wenig zu flach im Geschmack. Deswegen habe ich noch einige Zutaten dazu gegeben und das ein […]
Wer typisch dänische Kekse sucht, der wird früher oder später auch ein Rezept für Vaniljekranse oder Vanillekränze aus Dänemark brauchen. Diese Plätzchen gehören zu den Basics und sie schmecken ganz gewiss nicht nur zu Weihnachten! Wirklich witzig finde ich, dass die Rezepte für die Vaniljekranse in den einzelnen Familien sehr ähnlich sind. In Deutschland sind […]
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