Hackfleisch Archives

Schlagwort: Hackfleisch

Leckerer Bauerntopf selbstgekocht. Ein Rezept mit frischen & raffinierten Zutaten. Eintopf mit Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika selber kochen

Bauerntopf Rezept – Der leckere und schnell gemachte Eintopf lohnt sich immer!

23. September 2020 4 comments

Für dieses Bauerntopf Rezept braucht es nur 3 Zutaten, die frisch dazu gekauft werden müssen. Den Rest habe ich in meinem Vorratsschrank und ich bin mir sicher, dass du sie auch daheim hast. Ein schneller Eintopf, für den meine Familie viele andere Gerichte stehen lässt, weil er so lecker ist. […]

Nudelsalat Bolognese ohne Mayonnaise mit Hackfleisch und Tomaten

Bolognese Nudelsalat Rezept – der Klassiker als Salat

15. Juli 2020 2 comments

Nudelsalat Rezepte kann man einfach nicht genug haben. Finde ich! Und dabei darf es auch mal ungewöhnlich sein. Ein Nudelsalat ohne Mayonnaise, mit viel Tomate und Hackfleisch ist eine tolle Abwechslung und meine Familie liebt es ganz besonders, dass er kalt sensationell schmeckt, aber auch aufgewärmt werden kann. Wer aromatische […]

Pfundstopf Rezept – Partysuppe oder Eintopf im Ofen gegart

5. März 2020 0 comments

Dieser Pfundstopf ist die ideale Partysuppe! Er lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt fantastisch. Mein Rezept bereite ich ohne Fertigsoße zu. Ich bin in den 70ern aufgewachsen, damals war dieses Gericht sehr modern, denn man bediente sich diverser Fertigzutaten. Der Pfundstopf klassisch wird nämlich sonst mit Schaschliksoße, Chili- oder Zigeunersoße […]

Millionbøf med kartoffelmos og Agurker - Hackfleischsoße mit Kartoffelbrei und Gurkensalat

Millionbøf med kartoffelmos – Rezept für dänische Hausmannskost

23. Oktober 2019 4 comments

Millionbøf med Kartoffelmus – Millionenfleisch mit Kartoffelpürree – ist eine liebe, kulinarische Kindheitserinnerung für viele Dänen. Diese dänische Hausmannkost hat für viele große und kleine Menschlein ganz, ganz viel mit Hygge zu tun. Das Gericht ist in 30 Minuten fertig zubereitet und etwa so beliebt wie bei uns die Spaghetti […]

Bolognese Eintopf - mt Kräutern und Tomaten Rezept

Bolognese Eintopf Rezept – Hausmannskost, mediterran inspiriert

9. Oktober 2019 0 comments

Ein Bolognese Eintopf Rezept – so „unitalienisch“ wie es nur geht, aber so lecker, dass es ihn bei uns doch sehr oft geben muss. Die Kombination Tomate, Gemüse und Hackfleisch nennt meine Tochter seit ewigen Zeiten Bolognese. Ganz gleich ob Nudeln darin sind oder Kartoffeln im Gericht sind. Und so […]

Hackbraten mit Kartoffeln und Erbsen und Möhren - falscher Hase

Hackbraten Rezept – klassisch und wie von Oma mit dunkler Soße

14. August 2019 4 comments

Das Rezept für diesen Klassiker von unserer Oma ist schlicht und anders als die Hackbraten Rezepte, die man sonst so im Netz findet. Aber so essen wir ihn nunmal – Großmutter hatte einfach das beste Hackbraten Rezept! Bei uns in der Familie ist nämlich das wichtigste am Braten die Soße. […]

Frikadellen Rezept – klassische Hausmannskost wie von Oma!

6. März 2019 6 comments

Wir lieben Frikadellen wie von Oma und sind echte Hacktivisten! Du auch? Ob du sie nun Frikadelle, Buletten, Bratklopse, Fleischpflanzerln, Fleischlaberl, Fleischküchle oder Faschierte Laibchen nennst, ist dabei ganz egal. Mein Frikadellen Rezept ist herrlich wandelbar, so kannst du ihnen deine persönliche Note geben. Tipps dazu gibt es nach dem […]

Weißkohl-Eintopf Rezept – Hausmannskost wie von Oma

6. Februar 2019 2 comments

Wer denkt, dass ein Rezept für einen Weißkohl-Eintopf kompliziert sein muss, der irrt sich. Im Grunde ist es eines der einfachsten und auch günstigsten Gerichte aus der norddeutschen Hausmannskost Küche. Ich selbst mag den Weißkohl-Eintopf am liebsten, wenn die Kohlstück noch ein bisschen Biss haben. Meine Familie mag ihn am […]