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Birnen Pizza ist ein Birnenkuchen nach einem Rezept von herzelieb

Birnen-Pizza – Kuchen auf die Hand!

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Dieses Rezept für eine schnelle Birnen-Pizza ist ganz toll abwandelbar. Die Kombination aus Birne, Zimt, Marzipan, Pistazie sowie Minze gefällt mir persönlich allerdings immer wieder gut! Kuchen in Pizzaform verspricht ein schnelles Kuchenglück, denn den Teig könnt ihr ohne weiteres einen Tag vorher zubereiten. Die Birnen-Pizza ist zudem wirklich schnell gebacken – sie braucht im […]

Pytt i Panna recipe | Pytt i Panna Rezept | Ein typisches Gericht aus Schweden | copyright by herzelieb

Pytt i Panna – Hausmannskost aus Schweden ganz einfach

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Ich hab euch ein Rezept für Pytt i Panna, die schwedische Feierabendpfanne mitgebracht! Falls ihr euch fragt, was denn das schon wieder ist,  verrate ich an dieser Stelle, dass unsere Bratkartoffeln oder das Bauerfrühstück diesem schwedischen Klassiker sehr ähnlich sind. Allerdings geht es in diesem Rezept nicht um Allerwelts-Bratkartoffeln! Pytt i Panna bedeutet übersetzt so […]

Milchreis Törtchen lassen sich auch als Torte zubereiten!

Milchreis-Törtchen mit karamelisierten Äpfeln – Lieblings-Dessert

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Milchreis gehört zu meinen Lieblingsdesserts! Mit diesem Rezept für kleine Milchreis-Törtchen kommt diese Leckerei nun auf den Kuchentisch! Ein echter Leckerbissen! Ich bin ganz verliebt in Kuchen, für die ich den Backofen nicht extra anwerfen muss. Vielleicht geht es euch ja auch so?! Um die Leckerei zuzubereiten, braucht ihr ungefähr eine halbe Stunde Zeit. Die restliche Zeit […]

Rote Bete Nuggets Rezept

Rote Bete Nuggets – das besondere Fingerfood!

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Rote Bete Nuggets? Wirklich? Aber sicher – ich liebe Rote Bete und so probiere ich ständig neue Rezepte mit dieser tollen, roten Knolle aus! Falls es euch genauso geht, dann möchte ich euch dieses Rezept wärmstens an Herz legen! Mit Kurkuma und Cumin werden die Nuggets herrlich würzig und der Sesam passt perfekt zu diesem Geschmacksfeuerwerk! […]

Zitronen-Kardamom-Kekse - ein einfaches Rezept von herzelieb

Zitronen-Kardamom-Kekse, abgewandelte Danish Butter Cookies

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Dieses Rezept für Zitronen-Kardamom-Kekse ist eigentlich eine Abwandlung meiner Lieblingskekse. Ihr kennt vielleicht die dänischen Butterkekse, die in Dosen verkauft werden? Ich liebe Sie! Wenn ihr diese Plätzchen nur mit Vanillezucker und ein wenig Zitronenschale backt, dann schmecken sie genau wie diese zartbuttrigen und mürben Kekse. Eigentlich schmecken sie sogar noch besser, sagt meine Familie. […]

Die gelbe Erbsensuppe gehört zu den Lieblingsgerichten der Dänen

Rezept für dänische gelbe Erbsensuppe – Hausmannskost aus Dänemark

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Dänische Gelbe Erbsensuppe oder Gul ærtesuppe ist ein Gedicht! Die Skandinavier, besonders die Dänen und Schweden, lieben sie und wahrscheinlich hat jede Familie ein eigenes Rezept für diese Suppe. Traditionell wird dieses Gericht am Donnerstag gegessen, aber woher dieser Brauch tatsächlich stammt ist nicht eindeutig geklärt. Angeblich liebte der nordische Gott Thor Erbsen ganz besonders. […]

Bei diesem Rezept für Kartoffel-Zimtschnecken-Brötchen braucht es etwas Geduld.

Kartoffel-Zimtschnecken-Brötchen – Rezept

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Ob ihr diese Kartoffel-Zimtschnecken-Brötchen zum Frühstück oder Kaffee verputzt spielt eigentlich Rolle. Allerdings gestehe ich euch etwas: Das Rezept nimmt etwas Zeit in Anspruch, aber sobald die Brötchen duftend aus dem Ofen kommen, werden die ersten zwei bei uns noch warm verputzt! Da aber 12 Kartoffel-Zimtschnecken-Brötchen mehr als genug für drei Personen sind, bleibt auch […]