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Gulerodskage oder Karottenkuchen Rezept von herzelieb

Gulerodskage Rezept – Karottenkuchen mit Frischkäse Topping

Ich liebe Karottenkuchen, nicht nur zu Ostern – ich kann ihn das ganze Jahr essen! Mein Gulerodskage Rezept ist ein echter Klassiker in Dänemark. Saftiger Kuchen mit einem Topping aus einer Frischkäse-Creme. Mir läuft schon bei dem Gedanken daran das Wasser im Mund zusammen. Die Zubereitung ist keine große Geschichte […]

Cheesecake Muffins mit Schokoladenteig und Cheesecake Haube Rezept von herzelieb

Cheesecake Muffins Rezept – der Kuchenklassiker in handlicher Form

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Kleine Kuchen sind wunderbar, weil man sie aus der Hand essen kann. Mit diesen Cheesecake Muffins kann ich meiner Familie immer eine Freude machen. Noch dazu finde ich super, dass man sie einfrieren kann und so schnell eine Leckerei parat hat. Das Gute ist nämlich, dass sie nicht so lange […]

Erdbeerschnitten Rezept – toller, erfrischender Erdbeerkuchen

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Im Sommer liebe ich frische Kuchen. Geht es euch auch so? Diese Erdbeerschnitten haben eine Füllung, die mit Quark gemacht wird. Schön gekühlt sind sie am Allerbesten und ich finde es besonders toll, dass sie wirklich einfach und schnell gemacht sind. Ganz ehrlich gesagt, ärgere ich mich immer sehr über […]

Bedstefars skæg Rezept von herzelieb. Opas Bart aus Dänemark mit Baiser

Bedstefars skæg Rezept – Opa´s Bart, traditioneller dänischer Kuchen

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Bedstefars Skæg ist ein alter, dänischer Kuchen. Er wird leidernicht mehr oft gebacken, aber doch kennt in jeder in Dänemark und fast jeder hat ein eigenes Rezept dafür. Übersetzt bedeutet der Name des Kuchens „Opas Bart“ und niemand weiß wirklich, wie er diesen Namen bekommen hat. Die Vermutungen gehen in […]

Süße Zucchini Berliner fritiert von herzelieb

Zucchini Berliner – süße Kuchenleckerei, die an Quarkbällchen erinnert

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Ein Rezept für Zucchini Berliner? Das klingt sicherlich im ersten Moment ein bisschen merkwürdig, aber ich glaube, auch ihr fühlt euch entfernt an Quarkbällchen erinnert, wenn ihr sie probiert! Ich gestehe, ich bin ganz schön verrückt nach Zucchini! Kaum ein Gemüse kann auf so viele Arten und Weisen zubereitet werden. […]

Einfacher Pudding-Rhabarberkuchen von herzelieb. 4 Kuchenstücke

Pudding-Rhabarberkuchen Rezept – herrlich saftiger Genuss

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Ich finde ja, dass Vanillepudding und Rhabarber super zusammen passen. Bei diesem Pudding-Rhabarberkuchen Rezept gibt es diese Kombination sogar als Kuchen! Eine Leckerei, an der ich einfach nicht vorbei gehen kann. Und weil er so saftig ist, braucht man nicht einmal Sahne dazu. Schön einfach und schnell gemacht – so […]

Schmandbutterkuchen Rezeptt - Butterkuchen mit Schmand

30 Minuten Schmandbutterkuchen Rezept mit einfachen Zutaten

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Dieses Schmandbutterkuchen Rezept backe ich, wenn ich ich absolut keine Zeit habe! Ich vermute, es ist der schnellste Kuchen aus meinem Rezeptschatz! Es ist ein Becherkuchen Rezept, denn die Zutaten werden mit dem Schmandbecher abgemessen. Kuchen backen ohne Waage haben sich viele meiner Leser gewünscht und dieser Blechkuchen ist noch […]

Eierlikör-Streuselkuchen mit Kaffee, Eierlikör von herzelieb

Mein bestes Eierlikör-Streuselkuchen Rezept mit Puddingfüllung

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Eierlikör-Streuselkuchen mit Puddingfüllung war bei uns immer der Osterkuchen für die „Großen“. Ein guter, selbstgemachter Eierlikör war für die Zubereitung immer Pflicht! Es mag Einbildung sein, aber dieser Streuselkuchen schmeckt uns so einfach am Besten. Gute Butter war natürlich auch Pflicht! Aber keine Angst, die Butter für diesen Eierlikörkuchen müsst […]