Schlagwort: Frischkäse

Feta-Creme – Rezept für den selbstgemachten grünen Dip!

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Heute gibt es grüne Feta-Creme für mich und das Rezept dafür für dich! Diesen Dip habe ich früher immer auf dem Wochenmarkt gekauft, an einem türkischen Stand der auch eingelegte Oliven und Gemüse, getrocknete Tomaten, diverse Käsesorten und unzählige, leckere Dips verkauft. Ein echter Lieblingsstand! Und die grüne Fetacreme ist […]

Bärlauch-Parmesan-Brotaufstrich und Dip

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Brauchst du noch ein Rezept für einen Bärlauchaufstrich oder -dip? Dann probier doch mal diesen Bärlauch-Parmesan-Brotaufstrich aus. Parmesan, Frischkäse und Bärlauch zusammen ergeben eine echte Geschmacksexplosion, die genauso zu einem hellen Ciabatta– oder Baguettebrot wie zu einer Vollkornstulle passt! Auch, wenn dieses Rezept mehr als 300 Gramm Brotaufstrich ergibt, reicht […]

Gurken Fingerfood – gefüllt mit Frischkäse-Feta Creme

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Gurken Fingerfood ist im Sommer bei uns der Renner! Mit der cremigen Füllung aus Frischkäse, Feta und Oliven sowie der Garnitur aus Basilikum sind schon fast ein kleines bisschen mediterran!  Ich liebe dieses Gurken Fingerfood nicht fürs Buffet, zu Parties oder wenn wir Gäste haben! Auch an einem ganz normalen […]

Croissant-Auflauf – Süßspeise zum Verlieben!

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Dieser Beitrag mit dem Rezept für den Croissant-Auflauf entstand in Kooperation mit bofrost* und enthält Werbung. Wie schaut ein perfekter Tag aus? Die Sache mit dem perfekten Tag ist bei mir eigentlich ganz einfach! Ein fantastisches Frühstück und ein Tag, den ich ganz für mich habe. Da ist keine große Planung […]

Erbsencreme – der etwas andere Brotaufstrich!

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Ich liebe Brotaufstriche! Diese Erbsencreme ist nicht nur etwas für das Auge, sie ist auch so herrlich flexibel einzusetzen! Dabei ist dieses Rezept so einfach und leicht nachzumachen, dass man tatsächlich immer etwas davon im Kühlschrank haben kann! Versucht die Erbsencreme zu einem rustikalen Baguette! Ich habe mich sehr gewundert, […]

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