Rezept Archives - Seite 7 von 28

Tomaten-Erdbeersuppe und das Kochevent mit Léa Linster

Das Rezept für die Tomaten-Erdbeersuppe und der Eventbericht entstanden in Kooperation mit der Initiative „Erdbeeren aus Europa„. Der Artikel enthält Werbung und viele Erdbeeren! Mit dieser kalten Tomaten-Erdbeersuppe bekommt ihr ein Rezept, mit dem ihr den Sommer und die Erdbeer-Saison ein wenig verlängern könnt. Sie lässt sich nämlich auch wunderbar […]

Vorsicht, der Käse kann im Brotteig sehr heiß werden! Flüssiger Käse zu Brot ist einfach göttlich!

Camembert im Brotteigmantel Rezept – so wird der Käse zum Snack in der Brotkruste

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Camembert im Brotteigmantel ist für mich das kleine Käsefondue für das Abendbrot. Ich liebe es, die knusprige Brotkruste in den weichen Käse zu stippen. Der Brotteig dafür ist mit diesem Rezept schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet. Ofen-Camembert selber machen ist ganz einfach! Dieses Rezept für den Camembert in der […]

Geröstete Süßkartoffelsuppe mit Möhren nach einem Rezept von herzellieb. Vorsicht Suchtgefahr!

Süßkartoffelsuppe Rezept mit Möhren – geröstet und einfach gut! (Suppe)

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Bei diesem Rezept für eine Süßkartoffelsuppe mit Möhren wird das Gemüse mit Öl im Backofen geröstet, bevor es zu dieser supergenialen Suppe mit Thymian, Zwiebel, Knoblauch und Creme Fraiche verarbeitet wird. Wenn du an dieser Stelle noch keinen Appetit hast, dann weiß ich auch nicht weiter! Wir lieben diese Suppe […]

Smørrebrød mit Bimi und Ei - ein Rezept für ein vollständiges Mittagessen!

Dänisches Smørrebrød Rezept – Snack mit Broccolini und Ei!

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Mit meinem Rezept für Smørrebrød oder Smörrebröd nehme ich dich heute wieder einmal mit nach Dänemark! Heute erfährst du, was eine Smørrebrødsjomfru ist und warum ein Smørrebrød kein einfaches Butterbrot, sondern eine Wissenschaft für sich ist! In Dänemark ist das traditonelle Smørrebrød ein vollständiges Mittagessen und kein Abendbrot, wie viele Deutsche vermuten. Abends […]

Einfache Zitronentarte, die leicht zu backen ist. Das Rezept ist von herzelieb. Dieser Kuchen passt wunderbar zu einer guten Tasse Kaffee!

Zitronentarte – dieser Kuchen schmeckt wie der Sommer!

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Dieses Rezept für eine Zitronentarte mit kandierten Zitronenscheiben ist so genial, dass man gar nicht anders kann als es nachzubacken. Wer diese Tarte einmal an unserem Kuchentisch daheim gegessen hat, fragt nach dem Rezept – IMMER. Ich glaube, ich habe es in den letzten 20 Jahren hundertfach aufgeschrieben und damit […]

Saftige Kondensmilch-Waffeln mit Sahne und Johannisbeeren von herzelieb.

Kondensmilch-Waffeln Rezept – mit Johannisbeeren

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Wenn es diese Kondensmilch-Waffeln gibt, dann ist bei uns jeder Art von Kuchen oder Torte abgemeldet! Sie sind herrlich knusprig und zugleich doch herrlich duftig, dass niemand bei uns daheim daran vorbei gehen kann. Ich persönlich habe immer eine Dose gezuckerte Kondensmilch im Haus. Diese Zutat ist in Rezepten einfach […]

Switchel Rezept von herzelieb - mit Orangensaft

Switchel oder Haymaker’s Punch – frisches Getränk für den Sommer

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Ein Rezept für Switchel oder Haymaker´s Punch – was ist das nun wieder? Es wird von dem Trend-Sommergetränk 2017 gesprochen. Ich bin mir aber ziemlich sicher, dass ich persönlich das Getränk nicht nur in diesem Jahr sensationell gut finde. Der säuerliche Switchel ist absolut erfrischend. Ein alkoholfreies Getränk ganz nach […]

Ein Klassiker aus Schweden als Kuchen. Rezept von herzelieb - Mazarin Zitrus Kuchen

Mazarin-Zitrus-Kuchen – eine schwedische Köstlichkeit!

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Mit diesem Rezept für einen Mazarin-Kuchen nehme ich euch mit nach Schweden. In Schweden kennt wirklich jeder diese kleinen, leckeren Dinger! Ich denke, sie sind für dieses Land noch typischer als die beliebten Zimtschnecken. Ein kleiner, schwedischer Mazarin besteht aus einem Mürbeteig, der mit Marzipan gefüllt und mit einem Zitronenzuckerguss […]